시세전망

1. 한육우

● 12월∼내년 2월 한우 도매가격 전년보다 하락 전망
- 12월∼내년 2월 한우 평균 도매가격은 도축 마릿수 증가가 예상되어 전년보다 하락 전망
- 12월 한우 도매가격은 16,500∼17,000원, 내년 1∼2월은 17,200∼17,600원 전망
- 내년 3월 사육 마릿수는 2세 이하 및 가임암소 마릿수와 증가로 올해보다 3.2% 증가 전망
- 한우 사육 마릿수 증가에 따른 국내 쇠고기 생산 증가로 2020∼2022년 한우 도매가격 조정 불가피

2. 젖소

● 4분기 원유 생산량 전년보다 감소, 내년 1분기 올해와 비슷할 전망
- 12월 젖소 사육 마릿수는 전년보다 감소한 40만 5천∼40만 7천 마리로 전망되며, 내년 3월은 올해와 비슷한 40만 6천∼40만 8천 마리로 전망
- 4분기 원유 생산량은 전년보다 0.2∼0.1% 감소한 50만 3천∼50만 5천 톤 전망
- 내년 1분기 원유 생산량은 올해와 비슷한 수준인 51만 3천∼51만 5천 톤 전망

3. 돼지

● 12월 돼지 도매가격 전월과 비슷, 전년 대비 상승 전망

● 12월 사육 마릿수는 전년(1,133만 마리)보다 2.1% 감소한 1,109만 마리, 모돈은 전년(106만 마리)보다 1.9% 감소한 104만 마리 전망

● 12월 등급판정 마릿수는 사육 마릿수 감소로 전월(164만 마리)과 전년 동월(153만 마리)보다 감소한 148∼151만 마리 전망

● 재고량(수입량 포함) 중 12월 공급 예상물량은 수입량이 줄어 전년보다 감소 예상

● 12월 평균 돼지 도매가격은 11월과 비슷한 3,600∼3,900원대/kg 전망
- 12월 도매가격은 전년에 비해 공급량이 감소해 전년 12월(3,597원)보다 상승 전망

4. 산란계

● 12월∼내년 2월 계란 산지가격 전년 대비 상승 전망
- 12월∼내년 2월 6개월령 이상 사육 마릿수는 전년보다 1.7% 감소하나, 평년보다는 많은 5,442만 마리로 전망됨. 산란계 사육 마릿수도 전년보다는 감소하나, 평년보다는 많을 것으로 전망됨.
- 10월 도태 마릿수가 감소하면서 사육 마릿수 감소폭은 당초 전망치(전년보다 5∼6% 감소 예상)보다 적을 것으로 전망됨.
- 12월∼내년 2월 계란 생산량은 6개월령 이상 사육 마릿수와 생산성 저하로 전년보다 4.8% 감소할 것으로 전망
- 12월 계란 산지가격은 생산량 감소로 전년보다 높은 1,050∼1,200원/특란 10개, 내년 1월은 1,100∼1,250원, 2월은 950∼1,100원으로 전망

5. 육계

● 12월 생계유통가격 전년보다 하락한 900~1,100원/kg 전망
- 10월 종계 성계 사육 마릿수 전년 동월보다 9.9% 증가한 480만 4천 마리, 종계 총 사육 마릿수는 1.7% 증가한 910만 마리 추정
- 11월 병아리 생산량은 종계 생산성이 저하되었던 전년보다 9.4% 증가할 것으로 추정
- 12월 도계 마릿수는 병아리 생산 증가에 따른 육계 사육 증가로 전년보다 10.8% 증가한 8,508만 마리 전망
- 12월 생계유통가격은 도계 마릿수 증가로 전년보다 낮은 900∼1,100원/kg 전망
- 2019년 총 종계 입식 마릿수 820만 수 내외로 예상됨에 따라 내년에도 닭고기 공급과잉 지속될 전망

6. 오리

● 12월 오리 산지가격 전년보다 하락 전망
- 12월 도압 마릿수는 약 596만 마리로 10~11월 병아리 입식이 줄어 전년보다 감소
- 12월 오리고기 총공급량은 이월재고량이 많아 전년보다 3.9~9.2% 증가한 1만 2,121~1만 2,743톤으로 전망
- 12월 평균 오리 산지가격은 4,400∼4,900원/생체 3.5kg(축산물품질평가원 발표 기준)으로 전망


출처 : 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측본부