시세전망

1. 한육우

● 하반기 한우 도매가격 하락세 전망
- 하반기 한우 평균 도매가격은 도축 마릿수 증가와 수요 감소로 전분기 대비 하락세 전망

● 2020년 한우 사육 마릿수 가임암소 마릿수와 1세 미만 마릿수 증가로 전년보다 3.0% 증가한 317만 1천 마리 전망
- 1세 미만 사육 마릿수 전년보다 2.1% 증가한 92만 5천 마리, 가임암소 3.1% 증가한 153만 마리 전망

● 2021년 328만 마리(전년보다 3.4% 증가), 2022년 336만 2천 마리(2.5% 증가) 전망

● 2020년 도축 마릿수는 사육 증가로 전년(76만 5천)과 평년(74만 8천)보다 증가한 79만 마리 수준 전망

● 한우 도축 마릿수 지속적으로 늘어 2021년 86만 마리 내외, 2022년 90만 마리 내외로 전망

● ’20.6월 송아지가 입식시 도축이 예상되는 ’22.6월 출하량 증가(평년 대비 27%↑)로 가격 하락 예상, 신중한 입식결정 필요

● 사육 및 도축 마릿수 과잉 발생, 암소감축을 통한 사육 마릿수 조절 필요

2. 젖소

● 2분기와 3분기 원유 생산량 전년 대비 증가 전망
- 젖소 사육 마릿수가 증가하고 생산성도 양호하여 2분기와 3분기 원유 생산량은 전년 대비 증가 전망
- 2분기 원유 생산량은 전년보다 0.9∼1.3% 증가한 53만 6천∼53만 8천 톤 전망
- 3분기 원유 생산량은 전년보다 0.5∼0.9% 증가한 49만 9천∼50만 1천 톤 전망

3. 돼지

● 21년 6월 돼지 사육 마릿수 전년보다 3.3%, 평년보다 3.4% 증가 전망
- 20년 6월 돼지 사육 마릿수는 11,786천 마리로 전년 동월 대비 2.8% 감소, 평년 대비 0.1% 증가 전망
- 21년 6월 돼지 사육 마릿수는 12,174천 마리로 20년 동월 대비 3.3%, 평년대비 3.4% 증가 전망
● 21년 상반기 도축 마릿수 전년보다 1.1% 감소, 평년보다 5.6% 증가 전망
- 20년 6월 도축 마릿수는 전년(1,278천마리)과 평년(1,273천마리)보다 증가한 1,290∼1,390천 마리 전망
- 21년 상반기 도축 마릿수는 8,983천마리로 전년 동기(9,084천마리) 대비 1.1% 감소, 평년 동기 대비(8,508천마리) 5.6% 증가 전망

● 20년 6월 자돈 입식 시 20년 12월 도축마릿수는 1,589천마리로 평년(1,512천)에 비해 5.2% 많고, 후보모돈 입식 시 21년 6월 도축마릿수는 1,456천마리로 평년(1,294천)에 비해 12.5% 많을 전망

● 20년 6월 이후 후보모돈 입식 증가 시 21년 6월 이후 공급과잉이 우려되므로 생산 농가들은 신중하게 입식을 결정할 필요
4. 산란계

● 6∼8월 6개월령 이상 사육 마릿수는 전년보다 감소, 평년보다 많을 전망
- 전년도 병아리 입식 감소와 최근 노계 도태 증가로 전년보다 감소 전망

● 산란계 사육 마릿수는 6개월령 이상 사육 마릿수가 줄어 전년보다 감소 전망
- 전년도 종계 사육 마릿수 감소로 병아리 생산이 줄어 2020년 6개월령 이상 사육 마릿수는 전년보다 감소 전망

● 6∼8월 계란 생산량 6개월령 이상 마릿수 줄어 전년보다 1.7% 감소 전망

● 6∼8월 계란 산지가격 전년보다 상승한 950∼1,100원/특란10개 전망

● 9, 12월 6개월령 이상 사육 마릿수는 병아리 입식이 줄어 전년보다 감소 전망, 이에 따라 산란계 사육 마릿수도 전년보다 감소 전망

● 산란계 사육 마릿수가 평년 대비 많은 상황, 꾸준한 병아리 입식 조절과 성계 도태가 필요!

5. 육계

● 7월 생계유통가격 전년보다 하락한 1,100~1,300원/kg 전망
- 5월 종계 성계 사육 마릿수 전년 동월보다 5.2% 감소한 475만 5천 마리, 종계 총 사육 마릿수는 8.8% 감소한 807만 3천 마리 추정
- 6월 병아리 생산량은 성계 사육 감소에도 불구하고 생산성이 향상되어 전년과 비슷한 수준, 평년보다는 2.7% 증가할 것으로 추정

- 7월 도계 마릿수는 육계 및 삼계 입식 감소로 사육이 줄어 전년보다 3.3% 증가한 11,498만 마리 전망, 평년보다는 4.4% 많은 수준
- 7월 생계유통가격은 도계 마릿수 감소로 전년보다 높으나 평년보다는 낮은 1,100∼1,300원/kg 전망
- 병아리 생산량 증가로 하반기 공급과잉 지속 전망!! 하반기 종계 도태 지연시 시장 공급량 증가 폭 확대 우려되므로 합리적 종계 및 병아리 입식 조절 필요!!

6. 오리

● 종오리 감소로 5∼10월 육용오리 병아리 입식 마릿수 감소 전망
- 5~7월 단기 육용오리 병아리 입식 마릿수 전년보다 감소 추정
- 8월과 10월 병아리 입식 마릿수는 전년보다 감소하나, 9월은 전년보다 증가 추정

● 육용 병아리 감소로 단기 도압 마릿수 감소 전망
- 단기 도압 마릿수는 6월은 623만 3천 마리로 전년보다 5.3% 증가하나, 7월, 8월은 각각 614만 9천 마리, 610만 9천 마리로 전년보다 13.7%, 10.6% 감소 추정
- 9월과 11월 도압 마릿수는 각각 611만 7천 마리, 600만 1천 마리로 전년보다 3.1%, 4.1% 증가하나, 10월은 614만 7천 마리로 전년보다 3.6% 감소 추정

● 오리고기 공급량(도압 물량+냉동 재고) 증가와 수요 감소로 하반기 가격 하락 예상, 이를 고려한 합리적인 입식조절 절실!


출처 : 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측본부