업계소식

검역원, 축산식품 위생 관계자 워크숍

국립수의과학검역원은 21일부터 1박2일간 충북 수안보에서 검역원 본원과 지원 위생업무 관계자 97명이 참석한 가운데 하절기 축산식품 위해사고 예방 및 축산물 위생업무 관계자들의 역량을 강화하기 위해 ‘축산식품 위생업무 관계자 워크숍’을 개최했다.

이번 워크숍에서는 지난 5월 25일 개정·공포된 ‘축산물위생관리법’(종전 ‘축산물가공처리법’)에 대한 이해를 도모하고 최근 이물사고 및 보고 동향, 부정불량 축산물 신고처리 비교 등 7개의 주제에 대한 발표와 토의가 있었다.

그리고 국민대 임재춘 교수를 초빙하여 “보고서 작성요령”에 대한 강의를 들었다.

검역원 관계자는 축산식품 위생관계자가 한자리에 모여 토론하고 화합하는 장을 마련한 것은 이번이 처음으로, 금번 워크숍을 통해 검역원 위생관계자들이 보다 전문성을 갖추고 많은 위생정보를 공유하는 계기가 되었다고 말하였다.

또한 이번 워크숍을 축산식품 안전성 확보의 역량을 제고하기 위한 주요행사로 정착해 나아갈 계획이라고 하면서 지속적으로 소비자가 안전한 축산식품을 안심하고 먹을 수 있도록 최선을 다할 것임을 밝혔다.

<발췌 라이브뉴스>